我校药理学科始建于二十世纪四十年代，由周廷冲教授担任主讲教师，其后在黄文兴、吴葆杰、周序斌、张岫美、易凡、刘慧青教授的带领下，经过不懈努力，药理学得到蓬勃发展，“药理学与毒理学”学科已位居ESI世界排名前1‰。课程建设成果丰硕，张岫美教授主持的《药理学》被授予国家精品在线开放课程、国家双语教学示范课程、国家来华留学英文授课品牌课程及山东省精品课程。易凡教授主持的《药你健康》被授予国家级一流本科课程。张斌副教授主持的《药理学》被授予山东省一流本科课程及山东大学课程思政示范课程。